Что использовать для начинки пиццы?

Пиццу по праву считается «международным блюдом». Итальянцы, американцы и даже россияне не представляют свою кухню без пиццы. Это не только вкусный, но и полезный деликатес. Конечно, многое зависит от того, какие ингредиенты вы будете использовать.

Что входит в традиционную пиццу?

Начинка для пиццы зависит от ваших вкусовых предпочтений. Вы можете сделать ее более «мясной» или приготовить традиционное итальянское блюдо для детей. В этом варианте используются ананасы, вареное мясо и более мягкий сыр. Чаще всего в пиццу входит:

  • колбаса;
  • сыр;
  • помидоры;
  • оливки;
  • мясо;
  • специи;
  • тесто;
  • грибы и другая зелень;

Простая и вкусная начинка для пиццы не должна включать более 6 ингредиентов. Вы можете менять мясо на колбасу, вместо помидоров использовать сладкий перец, грибы можно заменить маслинами, а зелень – специями. Даже соус вы можете приготовить в домашних условиях, достаточно:

  1. Очистить помидор от кожицы..
  2. Нарезать чеснок и лук, затем сделать легенькую зажарку в оливковом масле.
  3. Взбить помидоры и зажарку в блендере и добавить специй по вкусу.

Фантазия – лучший повар

Если вы не можете выбрать определенный рецепт и не знаете, что добавить в пиццу, то отталкиваетесь от того, какое блюдо вы желаете получить. Если колбасой и мясом вас не удивить, то можете использовать морепродукты. Это могут быть креветки или тунец. Начинка для пиццы в домашних условиях может включать только овощи и вегетарианские продукты: сладкий перец, оливки, помидоры, кабачки, грибы и чеснок. Рецепты начинки для пиццы могут комбинироваться. Вы всегда можете соединить несколько рецептов, использовать только те продукты, которые есть у вас в холодильнике.

Все посты